Como o próprio nome menciona, trata-se de uma caixa geralmente feita de plástico (PVC) ou de concreto, que funciona como uma espécie de “balde de coleta de gordura”. São bastante utilizadas tanto em imóveis comerciais quanto residenciais, porém, em edifícios, restaurantes ou imóveis maiores, requerem projetos mais complexos e robustos.
O funcionamento da caixa é muito simples: como o óleo (gordura) é mais leve que a água, ele acaba se depositando (boiando) na parte superior da caixa, até que a mesma seja limpa ou passe por algum processo de biorremediação. Neste caso, a necessidade de retirar manualmente a gordura é praticamente eliminada, e as caixas permanecem limpas por mais tempo, evitando que manutenções de emergência sejam necessárias.
A TG Services possui um produto biorremediador chamado ENZMAX, que pode ser utilizado na caixa de gordura ou fossa. É uma solução natural e econômica para degradação de matéria orgânica e eliminação de odores. O ENZMAX é produzido à base de micro-organismos (enzimas) que dissolvem matéria orgânica, ajudando a eliminar a gordura.
Não é um produto tóxico, inflamável nem corrosivo, oferecendo segurança para as pessoas, animais e ao meio ambiente.
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