Diferentes agentes de limpeza são usados dependendo do item a ser limpo, do método de limpeza e do tipo de sujeira encontrada.
Os 4 principais tipos de produtos de limpeza
- Detergentes;
- Desengordurantes;
- Abrasivos;
- Ácidos.
1. Detergentes
Os detergentes são o tipo mais comum de agente de limpeza e são muito utilizados em cozinhas domésticas e comerciais. Eles funcionam quebrando a sujeira, facilitando a sua lavagem. Os detergentes são normalmente sintéticos, feitos de produtos derivados de petróleo e podem estar na forma de pó, líquido, gel ou cristais.
2. Desengordurantes
Os desengordurantes são às vezes conhecidos como solventes de limpeza e são usados para remover graxa de superfícies como tampos de fornos, balcões e respingos de grelha. A maioria das empresas alimentícias usam desengraxantes não tóxicos em suas operações para evitar a contaminação química.
3. Abrasivos
Abrasivos são substâncias ou produtos químicos que dependem da ação de fricção ou esfregamento para limpar a sujeira de superfícies duras. Os abrasivos devem ser usados com cuidado, pois podem riscar certos tipos de materiais, como plástico ou aço inoxidável.
4. Ácidos
São o tipo mais potente de agente de limpeza e devem ser usados com cuidado. Se não forem diluídos corretamente, podem ser muito venenosos e corrosivos. Os limpadores ácidos são geralmente usados para remover depósitos minerais e são úteis para descalcificar máquinas de lavar louça ou remover ferrugem de banheiros.
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