Qual a utilidade de uma caixa de gordura?
O objetivo de uma caixa de gordura é coletar e, portanto, reduzir a quantidade de gorduras, óleos e graxas que entram nos esgotos principais. A graxa que entra no sistema de esgoto principal irá, com o tempo, criar bloqueios, odores desagradáveis e infestação de pragas. Elas podem ser feitas de vários materiais diferentes, incluindo aço inoxidável, aço macio, plástico, concreto, etc. Os modelos comerciais eficazes variam de 40 litros de capacidade a 45 mil litros ou mais. Eles podem ser localizados acima do solo, abaixo do solo, dentro da cozinha ou fora do edifício. Onde as caixas de gordura são mais usadas? - Hotéis e pousadas; - Escolas e...
Com qual frequência fazer a limpeza da caixa de gordura?
Você sabe com que frequência é necessário limpar uma caixa de gordura? A resposta é: DEPENDE. Para uso doméstico, recomenda-se a limpeza a cada 9 ou 12 meses, em vista da sua menor utilização. Por outro lado, para uso comercial, especialmente em restaurantes, as caixas de gordura devem ser limpas ou esvaziadas pelo menos uma vez a cada 90 dias. Dito isso, depende também da capacidade do filtro de gorduras e de quanta louça é lavada por dia (quantidade de gordura produzida). Em ambos os casos, se a capacidade do filtro de gorduras for pequena ou se a quantia de louça for maior, é aconselhável limpar o equipamento...
É obrigatório usar uma caixa de gordura?
O objetivo de uma caixa de gordura é coletar e, portanto, reduzir a quantidade de gorduras, óleos e graxas que entram nos esgotos principais. A graxa que entra no sistema de esgoto principal irá, com o tempo, criar bloqueios, odores desagradáveis e infestação de pragas. Elas podem ser feitas de vários materiais diferentes, incluindo aço inoxidável, aço macio, plástico, concreto, etc. Os modelos comerciais eficazes variam de 40 litros de capacidade a 45 mil litros ou mais. Eles podem ser localizados acima do solo, abaixo do solo, dentro da cozinha ou fora do edifício. Em Curitiba, a lei 13.634 obriga as edificações da cidade a terem caixa...
Como melhorar a eficácia de caixas de gordura?
As caixas de gordura são dispositivos projetados para interceptar a maioria das gorduras antes que entrem em um sistema de descarte de águas residuais. Elas reduzem a quantidade de gorduras, óleos e graxas que entram nos esgotos. Como as caixas de gordura funcionam? A caixa de gordura atua como um reservatório que segura as águas residuais e os sólidos alimentares que entram no sifão. Conforme o esgoto esfria, a gordura, o óleo e a graxa endurecem e os sólidos alimentares se depositam. A gordura, sendo mais leve que a água, flutua até a parte superior do filtro de gordura. A caixa de gordura deve ser instalada em um...
O que usar para limpar a caixa de gordura?
A primeira razão para ter um filtro de gordura é que ele mantém as tubulações de esgoto mais saudáveis. A acumulação de gorduras e de material alimentar dentro dos encanamentos pode causar entupimentos e o esgoto pode voltar (refluxo). Isso não só é desagradável, como também é extremamente anti-higiênico e provavelmente fará com que seu estabelecimento esteja violando regulamentos de saúde. Uma caixa de gordura mantém o acúmulo de gordura prejudicial longe da linha de esgoto. A segunda razão para um filtro de gordura é beneficiar o sistema de esgoto municipal. As cidades não querem lidar com entupimentos maciços no sistema de esgoto por causa das empresas...
Como usar enzimas na caixa de gordura?
Tanto em ambientes comerciais quanto residenciais, são cotidianamente utilizadas caixas de gordura e fossas sépticas. A grande dificuldade, no entanto, está na limpeza desses mecanismos, que ao longo do tempo acumulam uma grande quantidade de detritos. ENZMAX é um produto biodegradador (microrganismos vivos) que digerem os detritos de canos, caixas de gordura, caixas de esgoto, ralos e fossas, limpando e desobstruindo as instalações. ENZMAX é um produto ecologicamente correto e que elimina mais de 80% dos coliformes e bactérias nocivas, não agredindo a natureza. Os microrganismos do ENZMAX se encontram em estado de dormência, sendo ativados pela água. Veja os principais benefícios do ENZMAX: Evita o acúmulo de...
Qual a função de uma caixa de gordura?
O objetivo de uma caixa de gordura é coletar e, portanto, reduzir a quantidade de gorduras e óleos que entram nos esgotos principais. A gordura que entra no sistema de esgoto principal irá, com o tempo, criar bloqueios, odores desagradáveis e infestação de pragas. Caixas de gordura estão em uso desde os tempos vitorianos, com a primeira patente datada dos tempos modernos emitida para Nathaniel Whiting no final dos anos 1800. As primeiras caixas de gordura eram feitas de concreto, tendendo a se degradar com o tempo e eventualmente falhar. As caixas de gordura modernas vêm em uma variedade de materiais, incluindo concreto, aço, fibra de vidro...
Como tratar entupimento em caixa de gordura?
Embora possa ser tentador tentar consertar você mesmo uma caixa de gordura entupida, é desaconselhável mexer com um dreno complicado como este sem a ajuda de um serviço profissional. Tentar aquecer a gordura no sifão pode levar a um entupimento ainda maior no sistema, ou ferir a pessoa que tenta aquecer o sifão. A menos que você possa ver claramente o objeto entupindo o sifão, enfiar objetos no sifão para tentar soltar o entupimento é insensato, pois pode causar danos ao próprio sifão e ficar alojado nos tubos. Da mesma forma, tentar despejar detergente ou qualquer outra substância no filtro de gordura pode causar um risco químico. Se...
Qual o tamanho ideal de uma caixa de gordura?
Seja uma grande cafeteria institucional que funciona 24 horas por dia, 7 dias por semana, ou uma pizzaria de bairro pequeno, é essencial instalar uma caixa de gordura de tamanho adequado. Você corre o risco de transbordar e de ter problemas na cozinha se instalar uma unidade que seja muito pequena. Você também correria o risco de jogar dinheiro pelo ralo se instalasse uma unidade que seja muito grande. Determinar o tamanho apropriado de um filtro de gorduras pode ser um desafio. Um filtro de gordura é projetado para impedir a entrada de substâncias gordurosas nas instalações de tratamento de águas residuais, fossas sépticas e sistemas de...
Por que usar uma caixa de gordura e como limpá-la?
A primeira razão para ter um filtro de gordura é que ele mantém as tubulações de esgoto mais saudáveis. A acumulação de gorduras e de material alimentar dentro dos encanamentos pode causar entupimentos e o esgoto pode voltar (refluxo). Isso não só é desagradável, como também é extremamente anti-higiênico e provavelmente fará com que seu estabelecimento esteja violando regulamentos de saúde. Uma caixa de gordura mantém o acúmulo de gordura prejudicial longe da linha de esgoto. A segunda razão para um filtro de gordura é beneficiar o sistema de esgoto municipal. As cidades não querem lidar com entupimentos maciços no sistema de esgoto por causa das empresas...